Dica Gourmet
Uma deliciosa receita de Soufflé Gelado de Morango
Ingredientes:
50g de morangos
250g de queijo fresco 0% gordura
4 colheres (sopa) de açúcar
4 claras de ovos
Modo de Preparo:
Coloque morangos frescos no liquidificador. Acrescente queijo fresco com 0% de gordura, açúcar, bate no liquidificador até obter uma massa homogênea. Retire a massa do liquidificador e misture claras em neve. Coloque a mistura em pequenos potinhos e deixe no congelador por cerca de 2 horas.
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