Chamada Programa Estilo M

Dica Gourmet - Souflé Gelado de Morango

Dica Gourmet

Uma deliciosa receita de Soufflé Gelado de Morango

Ingredientes:

50g de morangos

250g de queijo fresco 0% gordura

4 colheres (sopa) de açúcar

4 claras de ovos

Modo de Preparo:

Coloque morangos frescos no liquidificador. Acrescente queijo fresco com 0% de gordura, açúcar, bate no liquidificador até obter uma massa homogênea. Retire a massa do liquidificador e misture claras em neve. Coloque a mistura em pequenos potinhos e deixe no congelador por cerca de 2 horas.

Malas Prontas - Viana do Castelo - Portugal

Fomos conhecer Viana do Castelo em Portugal.

Viana do Castelo fica situada no norte de Portugal, na foz do rio Lima. O símbolo da cidade é a Basílica do Monte de Santa Luzia, construída, no início do século XX, à semelhança do Sacré Coeur de Montmartre (Paris), de onde se pode admirar uma vista espectacular não só sobre a cidade e as praias atlânticas como igualmente, em dias de céu limpo, desde a Póvoa do Varzim, a sul, até ao monte de Santa Tecla, em Espanha. Um funicular, funciona durante o verão, estabelece a ligação entre a cidade e o topo do monte, onde, para além da basílica e jardins envolventes, pode ser observado o imponente edifício da Pousada.